ペーストイグめし

イグアナは完全草食です。

体を健康に保つには、適度な温度と紫外線、
たくさんの種類の野菜を与えなければなりません。

偏りがちな食生活はニンゲンでも病気になっちゃいますもんね！

けれど、新鮮な生野菜をたくさん用意してストックしておくにも限度が・・・
そこで便利なのが、冷凍保存のできる野菜ペースト
もちろん、自分で作りますよん





先日作ったペーストごはんの材料。

カボチャ・にんじん・ピーマン（緑、赤、黄、橙）・いんげん
小松菜・春菊・ほうれんそう・パセリ・ひじき・豆腐・マンゴー・キウイ

今回はこんな感じでーす。
材料用意するのがね…大変なのよね…
生では消化しにくい野菜は水煮しておきます。
野菜なら何でもいいわけではなくて、イグアナに向き不向きの野菜があるんです。
量のバランスも大事！

バランスを考えつつ、嗜好性の高いカボチャやにんじんやフルーツを混ぜて
ししまるの嫌いなピーマンやパセリもさりげなく混ぜちゃうので栄養価は高くなります。






こんな感じでフードプロセッサーで混ぜ混ぜしていきます。
これは前回作ったときの写真。
刃が反射してまぶしいぜ・・・






完成すると、こんな感じに。
これは前の前に作ったときの写真。
退院後の食事だったので、フルーツと水分多めで食べやすくしてあります。

ししまるはこのペーストごはんが大好き
9月1日の記事にある写真みたいに、小松菜に塗って与えます。
このペーストごはんに慣らして好物にしておくと
お薬を与えるときはホント楽なんですよ～
↑の写真は乳鉢で薬をすりつぶして、そこにペーストを混ぜ混ぜしてあります。


ペーストごはんができあがったら、一回分の量ずつラップに包んで冷凍保存。
一度に1ヶ月強ぶんくらい作っておいて、ごはんのたびに解凍して与えます。
仕込むところまでは大変だけど、
毎日便利、ししまるも大喜びで健康にも良いので助かるのだ







余った（笑）野菜を使って作る、ニンゲン用の野菜南蛮！
オリーブオイルで焼いたカボチャとオクラに、
にんじん、なす、ピーマン各色、たまねぎ。
みょうが、しょうがを加えた甘酢をかけていただきます。
美味い！
元ネタはお料理サイトからアイディア頂戴しました